Será que foi mesmo uma aula? Claro que sim!!! E além de aula foi muito divertido. Fizemos os famosos "Bolinhos de Chuva" com a receita da Tia Nastácia do Sítio do Picapau Amarelo.
Para quem quiser repetir a dose, aí vai a receita:
BOLINHOS DE CHUVA - UMA RECEITA DA TIA NASTÁCIA
Ingredientes:
- duas colheres de sopa de manteiga ou margarina
- três quartos de xícara de açúcar
- dois ovos
- uma colher de sobremesa de fermento em pó
- duas xícaras e meia de farinha de trigo
- uma pitada de canela em pó
- meia colher de chá de sal
- uma xícara de leite
- óleo para fritar
- canela e açúcar para passar os bolinhos
Modo de Fazer:
- Bata o açúcar com a manteiga e junte os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
- Peneire juntos a farinha, o fermento, o sal e a canela, acrescentando-os à mistura e coloque o leite. Misture bem.
- Para fritar, pegue um pouco da massa com uma colher e coloque-a no óleo. Não encha muito a colher paea que os bolinhos não fiquem crus por dentro.
- Retire-os depois de dourados e passe-os numa mistura de canela e açúcar.
* Quando fizer me convide para comê-los com você!!!
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